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A Cozinha do Palácio: primeiro episódio da nova temporada já está disponível

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Receita finalizada. - Foto: Álvaro Bonadiman

Já está disponível no Instagram e no YouTube do Palácio Piratini a primeira receita da nova temporada de A Cozinha do Palácio. No vídeo, o chef Gabriel Alves ensina o passo-a-passo para o preparo de um salmão grelhado ao molho de butiá acompanhado por um mousseline de aipim e alho confitado.

  • Para assistir ao episódio, clique aqui

A segunda temporada da produção terá, ao todo, seis episódios e contará com a participação dos quatro chefs que atuam na cozinha do Palácio Piratini. Além de Gabriel, ainda participam Pablo Nunes, Denis Rodrigues e Emerson Marino. A curadoria é da nutricionista da equipe, Camila Becks. Cada receita apresentada terá pelo menos um ingrediente tradicional da culinária gaúcha.

Os vídeos serão publicados quinzenalmente nas páginas do Palácio, sempre às quintas-feiras.

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